flo_ serbo domesticoSORBO DOMESTICO
(Sorbus domestica)

FAMIGLIA: ROSACEE
ALTEZZA: fino a 10 metri
PORTAMENTO: a colonna larga

TRONCO:
diritto.

SCORZA:
di colore grigio scuro, squamosa che si spacca in lamine.

FOGLIE:
imparipennate composte da 5-9 foglioline per lato a margine dentato di colore verde chiaro sopra e tomentose sotto.

FIORI:
larghi fino a 1,5 cm, bianchi, con cinque petali in corimbi rotondi larghi fino a 10 cm nella tarda primavera.

FRUTTI:
pomi globosi rossastri a maturità tendenti al bruno con polpa dolciastra, con due o più semi appiattiti di colore marrone scuro.

HABITAT:
pendii montuosi e foreste decidue.

NOTE: i frutti del sorbo domestico sono chiamati sorbe o sorbole e hanno la particolarità di completare la maturazione dopo la raccolta, pertanto vanno conservati e lasciati maturare ulteriormente finché “ammezziscono”, cioè diventano morbidi e saporiti. Con i frutti si preparano ottime marmellate.

flo_ sorbo domestico_foglie

 

 

 

 

 

 

 
NOME
NOME SCIENTIFICO
SCHEDE
Acero campestreAcer campestre
Acero di monteAcer pseudoplatanus
AgrifoglioIlex aquifoliuma
AilantoAilantus glandulosa
AlloroLaurus nobilisa
Anemone stellataAnemone hortensis
BiancospinoCrataegus oxyachantaa
Cardo rossoCardus nutans
CarrubboCeratonia siliqua
CastagnoCastanea sativa
Cedro dell'AtlanteCedrus atlantica
Ciclamino primaverileCyclamen repandum
CipressoCupressus sempervirens
Cisto rossoCistus incanuscf
CorbezzoloArbutus unedoa
EucalittoEucalyptus camaldulensis
FaggioFagus sylvatica
FrassinoFraxinus exclsior
Gelso biancoMorus alba
Ginestra odorosaSpartium junceumcf
LeccioQuercus ilex
LentiscoPistacia lentiscusa
MandorloAmygdalus communis
Melo selvaticoPyrus malusa
MirtoMyrtus communisa
NoccioloCorylus avellanaa
NoceJuglans regia
OlivoOlea europaea
Olmo montanoUlmus glabra
OrnielloFraxinus ornus
PerastroPyrus communisa
Pino d'AleppoPinus halepensis
Pino domesticoPinus pinea
Pino marittimoPinus pinaster
Pioppo biancoPopulus alba
Pioppo neroPopulus nigra
PrugnoloPrunus spinosaa
RobiniaRobinia pseudoacacia
Rosa caninaRosa caninacf
RoverellaQuercus pubescens
Sorbo domesticoSorbus domestica
Sorbo montanoSorbus aria
SugheraQuercus sauber
TiglioTilia cordata
TassoTaxus baccata